Bu derste
- Kurs boyunca çalışacağın kurgusal şirketi, Marmara Ev Aletleri A.Ş.'yi tanımak
- Ürünlerimizi, üretim akışımızı ve bir makinenin çok seviyeli ürün ağacını görmek
- Tedarikçilerimizi, müşterilerimizi ve depolarımızı öğrenmek
- Simülatördeki geçmiş veride kimin hangi işi yaptığını okuyabilmek
İlk iş günün
Pazartesi sabahı, saat 08.00. Manisa Organize Sanayi Bölgesi'ndeki fabrikanın turnikesinden ilk kez geçiyorsun. Yeni işin: Marmara Ev Aletleri A.Ş.'nin tedarik zinciri ekibinde SAP kullanıcısı olmak. İnsan kaynakları kartını verdi, bilgi işlem SAP kullanıcını açtı. Şimdi sıra şirketi tanımakta.
Marmara Ev Aletleri, Manisa'da kurulu ve yalnızca çamaşır makinesi üreten orta ölçekli bir firma. Haftada yaklaşık 230 makine üretiyor; Türkiye'nin dört bir yanındaki bayilere ve Bulgaristan'daki bir distribütöre satıyor. Şirket SAP S/4HANA'ya yaklaşık on hafta önce geçti. O günden bu yana yapılan tüm satınalma, üretim ve sevkiyat işlemleri sistemde kayıtlı.
Bu şirket sana ait
Marmara Ev Aletleri kurgusaldır ama verisi gerçekçidir ve sana özeldir. Simülatörde çalışan şirket, senin kişisel kopyandır (sandbox). Yarattığın her sipariş ve belge yalnızca senin şirketinde görünür; belge numaraların da başka öğrencilerinkinden farklıdır. Bir şeyi bozarsan endişelenme: Sistem menüsünden sandbox'ı başlangıç verisine sıfırlayabilirsin.
Ne üretiyoruz?
Ürün gamımız üç modelden oluşur. SAP'de satılan bitmiş ürünlere mamul (finished product, FERT) denir.
| Malzeme | Tanım | Motor ve panel | Standart maliyet | Liste fiyatı | Haftalık plan |
|---|---|---|---|---|---|
WM-7000 | Çamaşır Makinesi 7 kg 1000 devir | Üniversal motor, standart panel | 12.850 TL | 18.900 TL | 100 adet |
WM-8000 | Çamaşır Makinesi 8 kg 1200 devir | Üniversal motor, standart panel | 14.980 TL | 21.900 TL | 80 adet |
WM-9000 | Çamaşır Makinesi 9 kg 1400 devir Inverter | Inverter BLDC motor, dokunmatik panel | 19.450 TL | 28.400 TL | 50 adet |
Standart maliyet (standard price), bir makineyi üretmenin bize planlanan maliyetidir; depodaki makineler bu fiyatla değerlenir. Liste fiyatı ise bayilere satış fiyatıdır. Her modelde aradaki fark, satış fiyatının yaklaşık üçte biri kadardır. Her makinenin bir seri numarası vardır; böylece garanti başvurusunda hangi makinenin ne zaman üretildiği izlenebilir.
Fabrikada sadece makine yok elbette. Malzeme numaralarımızın ön eki, malzemenin ne olduğunu hemen anlatır:
| Ön ek | SAP malzeme türü | Ne? | Örnek |
|---|---|---|---|
WM- | FERT – Mamul | Sattığımız çamaşır makineleri | WM-9000 |
HB- | HALB – Yarı mamul | Fabrikada üretilip montajda kullanılan ara ürünler | HB-KAZAN-7 |
RM- | ROH – Hammadde | Satın aldığımız malzeme ve parçalar | RM-MOTOR-UNI |
PK- | VERP – Ambalaj | Koli, strafor, streç film, kullanım kılavuzu | PK-KOLI-WM |
SP- | ERSA – Yedek parça | Kendi makinelerimizin bakımı için | SP-HIDROLIK-46 |
TG- | HAWA – Ticari mal | Satın alıp olduğu gibi sattığımız aksesuarlar | TG-ALTLIK |
Anlamlı numara mı, sayısal numara mı?
Birçok gerçek şirkette malzeme numaraları tamamen sayısaldır (ör. 100000245) ve numaradan bir şey anlaşılmaz. Biz öğrenmeyi kolaylaştırmak için anlamlı ön ekler kullanıyoruz. Bu konu, SAP projelerinde her zaman tartışılan klasik bir karardır.
Bir makinenin fabrikadaki yolculuğu
Fabrika iki bölümden oluşur: yarı mamullerin yapıldığı ön imalat ve makinenin birleştirildiği montaj. Her istasyon SAP'de bir iş yeri (work center) olarak tanımlıdır.
Sac pres
PRES01 · gövde sacı kesilir, bükülür
Boya
BOYA01 · gövde toz boyanır
Tambur
TMBR01 · paslanmaz tambur
Kazan
KAZAN01 · kazan, tambur, rulman
Panel
PANEL01 · elektronik kart montajı
Ana montaj
MONT01 / MONT02
Test
TEST01 · su kaçak, elektrik, program
Paketleme
PAKET01 · koli, strafor, streç
Gövde, PRES01'de DKP sacdan kesilip bükülür, BOYA01'de beyaz toz boyayla boyanır. TMBR01'de paslanmaz sacdan tambur yapılır. KAZAN01'de iki plastik kazan yarım kabuğu, tambur, rulmanlar, keçe, kasnak, rezistans ve beton karşı ağırlıklar birleştirilir; lomboz kapak da bu hücrede monte edilir. PANEL01'de elektronik kart plastik ön panele takılır.
Ana montajda iki hat var: MONT01 7 ve 8 kg'lık modelleri, MONT02 inverter modeli WM-9000'i monte eder. Her makine TEST01'de su kaçak, elektrik güvenliği ve program testinden geçer; testi geçemeyen birkaç makine zaman zaman hurdaya ayrılır. Son durak PAKET01: koli, strafor, streç film ve kılavuz. Ana montaj ve paketlemenin sorumlusu Emre Polat, test istasyonunun sorumlusu Gökhan Tekin'dir.
Ürün ağacı: bir makine neden yapılır?
Bir makinenin hangi parçalardan oluştuğunu ürün ağacı (bill of materials, BOM) anlatır. Bizim ürün ağaçlarımız çok seviyelidir: mamulün içinde yarı mamul, onun içinde başka bir yarı mamul ve en altta hammadde vardır. WM-7000'in bir kolunu izleyelim:
- WM-7000 Çamaşır Makinesi 7 kg (1 adet)
- HB-KAZAN-7 Kazan Montajı 7 kg (1 adet)
- HB-TAMBUR-7 Tambur Montajı 7 kg (1 adet)
- RM-SAC-PASL Paslanmaz Sac 0,4 mm (4,2 kg)
- RM-VIDA-M5 Vida (6 adet)
- Plastik kazan yarım kabuğu (2), iki rulman, keçe, kasnak, rezistans, beton karşı ağırlık (2), vida (24)
- HB-TAMBUR-7 Tambur Montajı 7 kg (1 adet)
- HB-PANEL-STD, HB-GOVDE, HB-KAPAK (birer adet)
- RM-MOTOR-UNI Üniversal motor, pompa, amortisör (2), yay (2), kablo demeti, hortumlar, valf, deterjan çekmecesi, kapak körüğü, ayar ayağı (4), vida (36)
- Ambalaj: koli, strafor seti, 0,4 kg streç film, kılavuz
- HB-KAZAN-7 Kazan Montajı 7 kg (1 adet)
Küçük bir merak sorusu: tüm seviyeler toplandığında bir makinede tam 72 vida var. Haftada 230 makine, 16 binden fazla vida demek. 8 ve 9 kg'lık modeller ise aynı kazanı (HB-KAZAN-9) kullanır; ortak parça kullanımı planlamayı da satınalmayı da kolaylaştırır.
Gerçek hayatta
Planlamacı "bu hafta 100 adet WM-7000 yapıyoruz" dediğinde sistem ürün ağacını aşağı doğru patlatır: 100 kazan, 100 tambur, 420 kg paslanmaz sac, 7.200 vida... Paslanmaz sac tedarikçisi 10 günde teslim ettiği için bu hesabın en az iki hafta önceden yapılması gerekir. MRP dediğimiz şey tam olarak budur; PP modülünde ayrıntısıyla göreceğiz.
Tedarikçilerimiz
Sistemde 17300001 ile 17300015 arasında numaralanmış 15 tedarikçi var. En önemlileri:
| No | Tedarikçi | Şehir | Ne tedarik eder? | Para birimi |
|---|---|---|---|---|
| 17300001 | Kocaeli Sac Metal San. ve Tic. A.Ş. | Gebze / Kocaeli | DKP sac, yay, menteşe | TRY |
| 17300002 | Ege Paslanmaz Metal A.Ş. | Kemalpaşa / İzmir | Paslanmaz sac | TRY |
| 17300003 | Bursa Elektromotor San. A.Ş. | Nilüfer / Bursa | Üniversal motor, tahliye pompası | TRY |
| 17300004 | Teknokart Elektronik Ltd. Şti. | Ümraniye / İstanbul | Standart kart, kablo demeti, valf | TRY |
| 17300005 | Anadolu Plastik Enjeksiyon A.Ş. | Manisa | Kazan kabuğu, panel plastiği, çekmece, ayak | TRY |
| 17300009 | Rheinmotor Antriebstechnik GmbH | Duisburg, Almanya | Inverter BLDC motor | EUR |
| 17300010 | Elettronica Padana S.r.l. | Brescia, İtalya | Inverter kontrol kartı | EUR |
| 17300014 | Yıldız Endüstriyel Bakım Malzemeleri Ltd. | Bornova / İzmir | Bakım yedek parçaları | TRY |
İki ithalatçıya dikkat: WM-9000'in motoru Almanya'dan, kontrol kartı İtalya'dan gelir. Fiyatlar euro cinsindendir (motor 63,50 EUR, kart 37,80 EUR), teslim süreleri 25 ve 28 gündür. Uzun teslim süresi ve kur riski, inverter modelin planlamasını en hassas iş yapar. Yerli tedarikçilerle genellikle 30 veya 60 gün vadeyle çalışırız.
Müşterilerimiz
Sekiz müşterimiz var (17100001–17100008). En büyüğü, haftada ortalama 70 makine alan İstanbul'daki TeknoDünya Mağazacılık A.Ş.'dir. Ankara, Bursa, Antalya, Trabzon ve Gaziantep'te bayilerimiz; İzmir'de yalnızca inverter modeli alan bir otel ekipmanları firması var. Tek ihracat müşterimiz Sofya'daki Balkan Home Appliances d.o.o.; haftada yaklaşık 34 adet WM-8000 ve WM-9000 alır ve euro ile faturalanır. Bazı büyük bayiler makinelerin yanında altlık ve uzatma hortumu gibi aksesuarlar da alır.
Depolarımız
| Tesis / depo yeri | Ad | Ne durur? |
|---|---|---|
| 1100 / 0001 | Hammadde Deposu | Satın alınan hammadde ve ambalaj; tedarikçiden gelen mallar buraya girer |
| 1100 / 0002 | Hat Besleme (PSA) | Montaj hattının yanındaki ara stok: hatta taşınan hammaddeler ve yarı mamuller |
| 1100 / 0003 | Mamul Deposu | Paketlenmiş makineler ve ticari mallar; sevkiyat buradan yapılır |
| 1100 / 0004 | Karantina / Kalite | Kalite şüphesiyle ayrılan malzemeler |
| 1100 / 0005 | Yedek Parça Deposu | Bakım ekibinin yedek parçaları |
| 1200 / 0001 | Dağıtım Deposu | İstanbul Dağıtım Merkezi |
PSA, "production supply area" yani üretim besleme alanı demektir. Simülatördeki malzemeler şimdilik yalnızca Manisa tesisi (1100) için tanımlı; bunun ne anlama geldiğini bir sonraki derste, organizasyon yapısını konuşurken göreceğiz.
Bir haftanın ritmi
Simülatörde son on haftanın geçmişi hazır: yaklaşık 80 satınalma siparişi, 500 civarında malzeme belgesi, 120'yi aşkın fatura ve yine 120 kadar üretim siparişi. Bu belgeler gerçek bir fabrikadaki gibi tutarlı bir haftalık ritimle oluştu:
| Gün | Ne olur? |
|---|---|
| Pazartesi | Satınalmacılar stoğa ve ihtiyaca bakıp tedarikçilere sipariş verir. Haftanın üretim siparişleri serbest bırakılır, hammaddeler hat beslemeye taşınır. |
| Her gün | Gelen mallar teslim alınır, gelen faturalar kaydedilir. |
| Salı ve çarşamba | Ön imalat: gövde, tambur, panel ve kapak; ardından kazan montajı. |
| Perşembe | Ana montaj, test ve paketleme; makineler mamul deposuna girer. |
| Cuma | Müşterilere sevkiyat, bakım için yedek parça çıkışı, üretim siparişlerinin kapatılması. |
Belgelerde göreceğin kullanıcılar şirketteki iş arkadaşların:
| Kullanıcı | Görevi |
|---|---|
| AYSE.DEMIR, MEHMET.KAYA, ZEYNEP.ARSLAN, ELIF.SAHIN, BURAK.YILMAZ | Satınalma uzmanları (sac, elektronik, plastik, ambalaj, bakım grupları) |
| DEPO.MURAT | Depo: mal girişleri, hat beslemesi, sayım |
| PLAN.SELIN | Üretim planlama |
| URETIM.EMRE | Üretim: malzeme tüketimi ve üretim onayları |
| MUHASEBE.FATMA | Muhasebe: tedarikçi faturaları |
| SATIS.SEVDA | Satış: müşteri sevkiyatları |
| BAKIM.ONUR | Bakım: yedek parça tüketimi ve talepleri |
| MIGRASYON | Sisteme geçişte ana veriyi ve açılış stoklarını yükleyen teknik kullanıcı |
Masanda bekleyen işler de var: bazı siparişlerin malı henüz gelmedi, bazı mal girişlerinin faturası bekleniyor. BAKIM.ONUR da iki gün önce pres hattının yıllık bakımı için bir yedek parça talebi açtı. Bu talebi MM modülünde siparişe dönüştüreceksin.
Gerçek hayatta
SAP'deki her belge, onu kimin ve ne zaman kaydettiğini saklar. Bir mal girişini açtığında kullanıcı alanında DEPO.MURAT yazıyorsa, o malı Murat teslim almıştır. Gerçek şirketlerde bu yüzden kullanıcı hesapları kişiseldir ve paylaşılmaz: denetçi "bu kaydı kim yaptı?" diye sorduğunda cevap net olmalıdır.
Akılda kalsın
- Marmara Ev Aletleri A.Ş. Manisa'da haftada yaklaşık 230 çamaşır makinesi üretir: WM-7000, WM-8000 ve WM-9000.
- Malzeme numarasının ön eki türünü anlatır: WM mamul, HB yarı mamul, RM hammadde, PK ambalaj, SP yedek parça, TG ticari mal.
- Üretim iki aşamalıdır: ön imalat (pres, boya, tambur, kazan, panel) ve ana montaj, test, paketleme.
- Ürün ağacı çok seviyelidir: WM-7000 → HB-KAZAN-7 → HB-TAMBUR-7 → RM-SAC-PASL.
- Simülatördeki on haftalık geçmiş, farklı kullanıcıların tutarlı işlemlerinden oluşur ve sandbox'ın yalnızca sana aittir.
Kendini test et