sapLearn

Şirketimiz: Marmara Ev Aletleri A.Ş.

Kurs boyunca çalışacağımız kurgusal çamaşır makinesi üreticisi ve iş süreçleri.

~8 dk

Bu derste

  • Kurs boyunca çalışacağın kurgusal şirketi, Marmara Ev Aletleri A.Ş.'yi tanımak
  • Ürünlerimizi, üretim akışımızı ve bir makinenin çok seviyeli ürün ağacını görmek
  • Tedarikçilerimizi, müşterilerimizi ve depolarımızı öğrenmek
  • Simülatördeki geçmiş veride kimin hangi işi yaptığını okuyabilmek

İlk iş günün

Pazartesi sabahı, saat 08.00. Manisa Organize Sanayi Bölgesi'ndeki fabrikanın turnikesinden ilk kez geçiyorsun. Yeni işin: Marmara Ev Aletleri A.Ş.'nin tedarik zinciri ekibinde SAP kullanıcısı olmak. İnsan kaynakları kartını verdi, bilgi işlem SAP kullanıcını açtı. Şimdi sıra şirketi tanımakta.

Marmara Ev Aletleri, Manisa'da kurulu ve yalnızca çamaşır makinesi üreten orta ölçekli bir firma. Haftada yaklaşık 230 makine üretiyor; Türkiye'nin dört bir yanındaki bayilere ve Bulgaristan'daki bir distribütöre satıyor. Şirket SAP S/4HANA'ya yaklaşık on hafta önce geçti. O günden bu yana yapılan tüm satınalma, üretim ve sevkiyat işlemleri sistemde kayıtlı.

Bu şirket sana ait

Marmara Ev Aletleri kurgusaldır ama verisi gerçekçidir ve sana özeldir. Simülatörde çalışan şirket, senin kişisel kopyandır (sandbox). Yarattığın her sipariş ve belge yalnızca senin şirketinde görünür; belge numaraların da başka öğrencilerinkinden farklıdır. Bir şeyi bozarsan endişelenme: Sistem menüsünden sandbox'ı başlangıç verisine sıfırlayabilirsin.

Ne üretiyoruz?

Ürün gamımız üç modelden oluşur. SAP'de satılan bitmiş ürünlere mamul (finished product, FERT) denir.

MalzemeTanımMotor ve panelStandart maliyetListe fiyatıHaftalık plan
WM-7000Çamaşır Makinesi 7 kg 1000 devirÜniversal motor, standart panel12.850 TL18.900 TL100 adet
WM-8000Çamaşır Makinesi 8 kg 1200 devirÜniversal motor, standart panel14.980 TL21.900 TL80 adet
WM-9000Çamaşır Makinesi 9 kg 1400 devir InverterInverter BLDC motor, dokunmatik panel19.450 TL28.400 TL50 adet

Standart maliyet (standard price), bir makineyi üretmenin bize planlanan maliyetidir; depodaki makineler bu fiyatla değerlenir. Liste fiyatı ise bayilere satış fiyatıdır. Her modelde aradaki fark, satış fiyatının yaklaşık üçte biri kadardır. Her makinenin bir seri numarası vardır; böylece garanti başvurusunda hangi makinenin ne zaman üretildiği izlenebilir.

Fabrikada sadece makine yok elbette. Malzeme numaralarımızın ön eki, malzemenin ne olduğunu hemen anlatır:

Ön ekSAP malzeme türüNe?Örnek
WM-FERT – MamulSattığımız çamaşır makineleriWM-9000
HB-HALB – Yarı mamulFabrikada üretilip montajda kullanılan ara ürünlerHB-KAZAN-7
RM-ROH – HammaddeSatın aldığımız malzeme ve parçalarRM-MOTOR-UNI
PK-VERP – AmbalajKoli, strafor, streç film, kullanım kılavuzuPK-KOLI-WM
SP-ERSA – Yedek parçaKendi makinelerimizin bakımı içinSP-HIDROLIK-46
TG-HAWA – Ticari malSatın alıp olduğu gibi sattığımız aksesuarlarTG-ALTLIK

Anlamlı numara mı, sayısal numara mı?

Birçok gerçek şirkette malzeme numaraları tamamen sayısaldır (ör. 100000245) ve numaradan bir şey anlaşılmaz. Biz öğrenmeyi kolaylaştırmak için anlamlı ön ekler kullanıyoruz. Bu konu, SAP projelerinde her zaman tartışılan klasik bir karardır.

Bir makinenin fabrikadaki yolculuğu

Fabrika iki bölümden oluşur: yarı mamullerin yapıldığı ön imalat ve makinenin birleştirildiği montaj. Her istasyon SAP'de bir iş yeri (work center) olarak tanımlıdır.

Sac pres

PRES01 · gövde sacı kesilir, bükülür

Boya

BOYA01 · gövde toz boyanır

Tambur

TMBR01 · paslanmaz tambur

Kazan

KAZAN01 · kazan, tambur, rulman

Panel

PANEL01 · elektronik kart montajı

Ana montaj

MONT01 / MONT02

Test

TEST01 · su kaçak, elektrik, program

Paketleme

PAKET01 · koli, strafor, streç

Gövde, PRES01'de DKP sacdan kesilip bükülür, BOYA01'de beyaz toz boyayla boyanır. TMBR01'de paslanmaz sacdan tambur yapılır. KAZAN01'de iki plastik kazan yarım kabuğu, tambur, rulmanlar, keçe, kasnak, rezistans ve beton karşı ağırlıklar birleştirilir; lomboz kapak da bu hücrede monte edilir. PANEL01'de elektronik kart plastik ön panele takılır.

Ana montajda iki hat var: MONT01 7 ve 8 kg'lık modelleri, MONT02 inverter modeli WM-9000'i monte eder. Her makine TEST01'de su kaçak, elektrik güvenliği ve program testinden geçer; testi geçemeyen birkaç makine zaman zaman hurdaya ayrılır. Son durak PAKET01: koli, strafor, streç film ve kılavuz. Ana montaj ve paketlemenin sorumlusu Emre Polat, test istasyonunun sorumlusu Gökhan Tekin'dir.

Ürün ağacı: bir makine neden yapılır?

Bir makinenin hangi parçalardan oluştuğunu ürün ağacı (bill of materials, BOM) anlatır. Bizim ürün ağaçlarımız çok seviyelidir: mamulün içinde yarı mamul, onun içinde başka bir yarı mamul ve en altta hammadde vardır. WM-7000'in bir kolunu izleyelim:

  • WM-7000 Çamaşır Makinesi 7 kg (1 adet)
    • HB-KAZAN-7 Kazan Montajı 7 kg (1 adet)
      • HB-TAMBUR-7 Tambur Montajı 7 kg (1 adet)
        • RM-SAC-PASL Paslanmaz Sac 0,4 mm (4,2 kg)
        • RM-VIDA-M5 Vida (6 adet)
      • Plastik kazan yarım kabuğu (2), iki rulman, keçe, kasnak, rezistans, beton karşı ağırlık (2), vida (24)
    • HB-PANEL-STD, HB-GOVDE, HB-KAPAK (birer adet)
    • RM-MOTOR-UNI Üniversal motor, pompa, amortisör (2), yay (2), kablo demeti, hortumlar, valf, deterjan çekmecesi, kapak körüğü, ayar ayağı (4), vida (36)
    • Ambalaj: koli, strafor seti, 0,4 kg streç film, kılavuz

Küçük bir merak sorusu: tüm seviyeler toplandığında bir makinede tam 72 vida var. Haftada 230 makine, 16 binden fazla vida demek. 8 ve 9 kg'lık modeller ise aynı kazanı (HB-KAZAN-9) kullanır; ortak parça kullanımı planlamayı da satınalmayı da kolaylaştırır.

Gerçek hayatta

Planlamacı "bu hafta 100 adet WM-7000 yapıyoruz" dediğinde sistem ürün ağacını aşağı doğru patlatır: 100 kazan, 100 tambur, 420 kg paslanmaz sac, 7.200 vida... Paslanmaz sac tedarikçisi 10 günde teslim ettiği için bu hesabın en az iki hafta önceden yapılması gerekir. MRP dediğimiz şey tam olarak budur; PP modülünde ayrıntısıyla göreceğiz.

Tedarikçilerimiz

Sistemde 17300001 ile 17300015 arasında numaralanmış 15 tedarikçi var. En önemlileri:

NoTedarikçiŞehirNe tedarik eder?Para birimi
17300001Kocaeli Sac Metal San. ve Tic. A.Ş.Gebze / KocaeliDKP sac, yay, menteşeTRY
17300002Ege Paslanmaz Metal A.Ş.Kemalpaşa / İzmirPaslanmaz sacTRY
17300003Bursa Elektromotor San. A.Ş.Nilüfer / BursaÜniversal motor, tahliye pompasıTRY
17300004Teknokart Elektronik Ltd. Şti.Ümraniye / İstanbulStandart kart, kablo demeti, valfTRY
17300005Anadolu Plastik Enjeksiyon A.Ş.ManisaKazan kabuğu, panel plastiği, çekmece, ayakTRY
17300009Rheinmotor Antriebstechnik GmbHDuisburg, AlmanyaInverter BLDC motorEUR
17300010Elettronica Padana S.r.l.Brescia, İtalyaInverter kontrol kartıEUR
17300014Yıldız Endüstriyel Bakım Malzemeleri Ltd.Bornova / İzmirBakım yedek parçalarıTRY

İki ithalatçıya dikkat: WM-9000'in motoru Almanya'dan, kontrol kartı İtalya'dan gelir. Fiyatlar euro cinsindendir (motor 63,50 EUR, kart 37,80 EUR), teslim süreleri 25 ve 28 gündür. Uzun teslim süresi ve kur riski, inverter modelin planlamasını en hassas iş yapar. Yerli tedarikçilerle genellikle 30 veya 60 gün vadeyle çalışırız.

Müşterilerimiz

Sekiz müşterimiz var (17100001–17100008). En büyüğü, haftada ortalama 70 makine alan İstanbul'daki TeknoDünya Mağazacılık A.Ş.'dir. Ankara, Bursa, Antalya, Trabzon ve Gaziantep'te bayilerimiz; İzmir'de yalnızca inverter modeli alan bir otel ekipmanları firması var. Tek ihracat müşterimiz Sofya'daki Balkan Home Appliances d.o.o.; haftada yaklaşık 34 adet WM-8000 ve WM-9000 alır ve euro ile faturalanır. Bazı büyük bayiler makinelerin yanında altlık ve uzatma hortumu gibi aksesuarlar da alır.

Depolarımız

Tesis / depo yeriAdNe durur?
1100 / 0001Hammadde DeposuSatın alınan hammadde ve ambalaj; tedarikçiden gelen mallar buraya girer
1100 / 0002Hat Besleme (PSA)Montaj hattının yanındaki ara stok: hatta taşınan hammaddeler ve yarı mamuller
1100 / 0003Mamul DeposuPaketlenmiş makineler ve ticari mallar; sevkiyat buradan yapılır
1100 / 0004Karantina / KaliteKalite şüphesiyle ayrılan malzemeler
1100 / 0005Yedek Parça DeposuBakım ekibinin yedek parçaları
1200 / 0001Dağıtım Deposuİstanbul Dağıtım Merkezi

PSA, "production supply area" yani üretim besleme alanı demektir. Simülatördeki malzemeler şimdilik yalnızca Manisa tesisi (1100) için tanımlı; bunun ne anlama geldiğini bir sonraki derste, organizasyon yapısını konuşurken göreceğiz.

Bir haftanın ritmi

Simülatörde son on haftanın geçmişi hazır: yaklaşık 80 satınalma siparişi, 500 civarında malzeme belgesi, 120'yi aşkın fatura ve yine 120 kadar üretim siparişi. Bu belgeler gerçek bir fabrikadaki gibi tutarlı bir haftalık ritimle oluştu:

GünNe olur?
PazartesiSatınalmacılar stoğa ve ihtiyaca bakıp tedarikçilere sipariş verir. Haftanın üretim siparişleri serbest bırakılır, hammaddeler hat beslemeye taşınır.
Her günGelen mallar teslim alınır, gelen faturalar kaydedilir.
Salı ve çarşambaÖn imalat: gövde, tambur, panel ve kapak; ardından kazan montajı.
PerşembeAna montaj, test ve paketleme; makineler mamul deposuna girer.
CumaMüşterilere sevkiyat, bakım için yedek parça çıkışı, üretim siparişlerinin kapatılması.

Belgelerde göreceğin kullanıcılar şirketteki iş arkadaşların:

KullanıcıGörevi
AYSE.DEMIR, MEHMET.KAYA, ZEYNEP.ARSLAN, ELIF.SAHIN, BURAK.YILMAZSatınalma uzmanları (sac, elektronik, plastik, ambalaj, bakım grupları)
DEPO.MURATDepo: mal girişleri, hat beslemesi, sayım
PLAN.SELINÜretim planlama
URETIM.EMREÜretim: malzeme tüketimi ve üretim onayları
MUHASEBE.FATMAMuhasebe: tedarikçi faturaları
SATIS.SEVDASatış: müşteri sevkiyatları
BAKIM.ONURBakım: yedek parça tüketimi ve talepleri
MIGRASYONSisteme geçişte ana veriyi ve açılış stoklarını yükleyen teknik kullanıcı

Masanda bekleyen işler de var: bazı siparişlerin malı henüz gelmedi, bazı mal girişlerinin faturası bekleniyor. BAKIM.ONUR da iki gün önce pres hattının yıllık bakımı için bir yedek parça talebi açtı. Bu talebi MM modülünde siparişe dönüştüreceksin.

Gerçek hayatta

SAP'deki her belge, onu kimin ve ne zaman kaydettiğini saklar. Bir mal girişini açtığında kullanıcı alanında DEPO.MURAT yazıyorsa, o malı Murat teslim almıştır. Gerçek şirketlerde bu yüzden kullanıcı hesapları kişiseldir ve paylaşılmaz: denetçi "bu kaydı kim yaptı?" diye sorduğunda cevap net olmalıdır.

Akılda kalsın

  • Marmara Ev Aletleri A.Ş. Manisa'da haftada yaklaşık 230 çamaşır makinesi üretir: WM-7000, WM-8000 ve WM-9000.
  • Malzeme numarasının ön eki türünü anlatır: WM mamul, HB yarı mamul, RM hammadde, PK ambalaj, SP yedek parça, TG ticari mal.
  • Üretim iki aşamalıdır: ön imalat (pres, boya, tambur, kazan, panel) ve ana montaj, test, paketleme.
  • Ürün ağacı çok seviyelidir: WM-7000 → HB-KAZAN-7 → HB-TAMBUR-7 → RM-SAC-PASL.
  • Simülatördeki on haftalık geçmiş, farklı kullanıcıların tutarlı işlemlerinden oluşur ve sandbox'ın yalnızca sana aittir.

Kendini test et

1. WM-9000'i diğer iki modelden ayıran bileşenler hangileridir?
2. Malzeme numarası HB- ile başlayan bir malzeme nedir?
3. Tedarikçiden gelen bir hammadde ilk olarak hangi depo yerine girer?
4. Hangi tedarikçiyle euro (EUR) cinsinden çalışıyoruz?
5. Bir mal girişi belgesinde kullanıcı olarak DEPO.MURAT yazıyor. Bu ne anlama gelir?